Notre sélection de vins pour les fêtes

Des vins pour sublimer vos plats de fêtes

Vous avez défini votre menu de Noël ? Reste à résoudre maintenant le casse-tête : quel vin pour sublimer mes plats ? Et ce n’est pas chose aisée.

Heureusement, notre caviste, Sandrine, vous a sélectionné des vins pour accompagner les grands classiques de Noël .

Le Jurançon du Domaine de Cauhapé de chez Henry Ramonteux sur sa cuvée Ballet d’octobre.

Doux, équilibré en sucre

Le Coteau du Layon du Domaine de la Ducquerie

fruité, doux avec de la fraicheur en bouche

Le Quincy de Mardon blanc

100% Sauvignon, minéral et vif

Pour les amateurs de sensations : la Vodka Belluga russe, idéale avec les poissons fumés ou encore le caviar.

Côte de Beaune rouge de Joseph Drouin

Cépage 100% pinot noir, note de corbeille de fruits rouges , rond en bouche et voluptueux

Lefaîte route appellation St Mont

Assemblage de cépages du sud ouest, vin charnu qui enrobe le palais

Pour surprendre : le Gewurztraminer de Claude Moritz pour accompagner les croûtes lavées telles que le Maroille, le Munster ou encore l’Epoisse.

Une valeur sûre : le Menetou Salon du Domaine Clement.

Tout en rondeur et légèreté.

Sans hésitation un porto de chez Ramos Pinto cuvée Adriano.

Vieilli en fût 7 ans minimum, tout en rondeur et suave.

Le plein de bulles avec le champagne Jacqueson cuvée 743.

Vieilli sur lattes 5 ans minimum, bulles fines et délicates avec ses notes florales.

Bien entendu, à consommer avec modération !